Savigliano: weekend dedicato alla "Festa del Pane"

Scritto da Administrator Sabato 17 Settembre 2011 10:32

Riceviamo e pubblichiamo: Dal 23 al 25 settembre 2011 si rinnova l’appuntamento con La Festa del Pane di Savigliano giunta alla sua sesta edizione. Nel corso del tempo, sia gli appassionati gourmandise che il grande pubblico hanno seguito con passione questo evento, unico nella sua principale caratteristica, che lo differenzia dalle molte altre analoghe manifestazioni: ai laboratori e alle degustazioni sul pane e cibi di qualità si aggiunge anche un ricco cartellone di eventi culturali e spettacoli che si svilupperanno in diversi punti della città . Una rete di incontri all’insegna della contaminazione delle arti con letture di autori, concerti, mostre d’arte, pièces teatrali ,dibattiti. Un viaggio per scoprire ed indagare la storia e al simbologia del pane ma non solo: artisti, storici, scrittori e filosofi incontrano il pubblico offrendo nuovi sguardi e riflessioni sulla società contemporanea.

Gli appuntamenti:

ASPETTANDO LA FESTA DEL PANE – Collisioni presenta: Inaugurazione 6°  edizione Festa del Pane.

"SE IL GRANO NON MUORE" (Una riflessione di Carlo Petrini, introduzione di Marco Aime)

Le cose quotidiane, proprio per la loro costante presenza nelle nostre vite, tendono a essere date per scontate. Il pane e il suo elemento costitutivo, il grano, da sempre tratto distintivo e unitario delle civiltà agricole del mediterraneo,  e insieme nucleo simbolico fondamentale dei miti greci come delle parabole evangeliche, diventa nelle società ricche dell’occidente un semplice  accessorio da inserire nel kit del coperto dei ristoranti, complemento insapore del pasto da accomunare a tovagliolo e posate.  Industrializzato, pre-affettato,  imbustato, il pane diventa irriconoscibile e perde la sua centralità.  Così è accaduto al grano, che da simbolo dell’agricoltura è diventato bene di secondo piano, poco redditizio per il coltivatore, da  destinare a quei terreni incapaci di produrre alcunché di meno essenziale ma più nobile in termini di profitto.   Eppure questo paradosso che vorrebbe l’uomo moderno ormai indipendente dall’agricoltura e ha finito per svilire quell’elemento da sempre fondante del patto dell’uomo con la terra madre, crolla non appena si presenta un elemento di crisi: e a seguito del rincaro dei cereali i due terzi del mondo si ritrovano vittima di carestie e impoverimento. Il fondatore di Terra Madre, Carlin Petrini, si confronterà con questi temi per riflettere sulla pericolosa illusione in cui vive l’occidente, e racconterà la straordinaria esperienza culturale e politica di Terra Madre: movimento culturale che ha permesso a uomini  geograficamente lontani di far sentire la propria voce e riportare l’agricoltura al posto di centralità che ancora detiene nella precaria sopravvivenza dell’uomo.

QUANDO venerdì 23 ore 21.00

DOVE Crusà Neira

INGRESSO gratuito

NON DI SOLO PANE – IL RISORGIMENTO ROMANTICO. Lectio sul Risorgimento a cura dello scrittore Antonio Scurati

Molti delle donne e degli uomini che fecero l'Italia, per quanto possa suonare incredibile a dirsi oggi, furono spinti da motivazioni ideali, spesso addirittura da suggestioni - o fantasie, se si preferisce - letterarie. E' a quelle donne e a quegli uomini che renderemo onore.

QUANDO Sabato 24 ore 11.00

DOVE  Crusà Neira

INGRESSO gratuito

IL NOSTRO PANE QUOTIDIANO.LONTANO DA CASA. Incontro con Federico Taddia e Claudia Ceroni, autori del libro “Fuori luogo” (Feltrinelli). Modera Federica De Maria.

Fuori luogo” è una preziosa raccolta di storie di italiani scappati all’estero per salvare e nutrire la propria creatività. Talenti straordinari, vitalità originali, sogni esauditi e successi appassionanti: sono le storie di una ventina di “nuovi migranti” felici di aver abbandonato una patria che li faceva sentire, appunto, fuori luogo.

QUANDO Sabato 24 ore 15,30

DOVE Piazza Santarosa

INGRESSO gratuito

BECAUSE PATTY SMITH. LE NOTE, LE PAROLE, LE STORIE.Incontro con Claudia Bonadonna, autrice di “Patti Smith. Because the Night” (Arcana). Modera Emilio Targia.

Un affascinante viaggio alla scoperta della “letteratura musicale” e dell'energia rock dei testi di Patti Smith, da 30 anni sulla scena. La sacerdotessa del punk, ribelle e materna, salvifica e spiazzante, icona formidabile,  nel segno e nel sogno del rock'n roll, raccontata attraverso le sue stesse canzoni.

QUANDO Sabato 24 ore 18,30

DOVE Piazza Santarosa

INGRESSO gratuito

IL RACCONTO DEL PANE - Conferenza spettacolo di Luca Scarlini.

Il pane è figura centrale del mondo, si ritrova in tutte le formule della Bibbia, offerto insieme ai “circensi” come diversivo alle masse, come ingrediente primo nella dinamica della quotidianità per raccontare di un ménage familiare, viene a diventare sinonimo di sostentamento. Il saggista –performer Luca Scarlini racconta la leggenda del pane dall’antichità a oggi, con immagini, musiche .

QUANDO Sabato 24 ore 17,00

DOVE Piazza Del Popolo

INGRESSO gratuito

LETTURE DA “ANIME IN CARPIONE”.

Un romanzo «culinario», ironico e graffiante, a tratti impietoso, che – tra fornelli sporchi e puzzo di fritto, tra ricette pretenziose e le goffaggini dei clienti -  spadella una riflessione semiseria sul sussiegoso mondo del mangiare e del bere. “Anime in carpione” è presentato dall’autore Paolo Ferrero che dialoga con Filippo Margiaria.

QUANDO Sabato 25 ore 11,00

DOVE Piazza Santarosa

INGRESSO gratuito

IL PANE DEGLI ALTRI. Tre esponenti di comunità religiose diverse a confronto per indagare le simbologie del pane in un grande racconto mitico.

La centralità  del pane e del grano in generale, è forse l’elemento unificatore delle culture del mediterraneo, dal Nilo all’Eufrate,  dalla Grecia al Magreb, dai miti classici di Cerere, al pane che diventa corpo di Cristo nel Cristianesimo, al pane azzimo come elemento di iniziazione e religione con Dio nell’ebraismo al pane nell’Islam.  Ma anche il pane nella cultura zingara, il pane di San Michele bagnato nel vino e tagliato a forma di croce.  Due esponenti di  comunità  religiose diverse  dialogano insieme ad uno scrittore esperto di Medioriente  per trovare i punti di contatto, indagare le simbologie del pane e del grano, in un grande racconto mitico che, a partire dal pane e dalla tavola intesa come elemento di pace e di dialogo tra i popoli, cerca di far riflettere sui problemi dell’oggi e il modo in cui è possibile superare differenze e reciproche diffidenze. Modera il direttore di Gazzetta d’Alba Don Antonio Rizzolo.

QUANDO Domenica 25 ore 17,00

DOVE Piazza Santarosa

INGRESSO gratuito

IL VINO E LA PIANURA CUNEESE. Lectio e degustazione condotta dall’enologo Lorenzo Tablino.

Storia, tradizione, cultura e territorio di una terra di grandi consumi di vini piemontesi. Un tecnico racconta, attraverso la sua quarantennale esperienza in una nota cantina piemontese, importanza e significati dell’uva e del vino nella realtà rurale.

Storia, tradizioni, umanità, aneddoti, personaggi: amarcord e attualità sulla più attraente e affascinante le bevande. Quanto mai radicata nel contesto umano della pianura cuneese.

QUANDO Sabato 24 ore 18,30

DOVE Ala Polifunzionale di Piazza del Popolo

INGRESSO Gratuito

GIUA in concerto PRESENTA TrE

Immaginate un giardino pieno di fiori, piante tropicali, ulivi e tante panchine, alcune sistemate al sole, altre sotto le fronde, poco lontano dalla città. Da qui e dall'eco lontano di musiche popolari latine e sudamericane prende forma il concerto di Giua che propone in anteprima TrE , il suo nuovo progetto discografico pensato e realizzato a quattro mani col chitarrista Armando Corsi.

Canzoni originali e canzoni dal mondo si intrecciano per raccontare una storia fatta di voci, persone, luoghi, passioni, colori e luci.

“Per noi 1 + 1 fa 3, per noi non c’è due senza TrE.

C’è sempre qualcosa in più nel mezzo, il frutto di una cura, la musica.”

QUANDO Sabato 24 ore 20,30

DOVE Piazza del  Popolo

INGRESSO gratuito

MISHKALE’ IN CONCERTO

Mishkalè si presentano come una tipica orchestrina dell’Est europeo, sei musicisti strabordanti di energia con danze inebrinati, velocissime e vorticose. Fuori dagli schemi e dai clichè Mishkalè si muovono tra i suoni ed i generi con l’allegra libertà dei “musicisti nomadi” inseguendo soltanto la propria ispirazione per creare musica eclettica, aperta e curiosa. Senza frontiere e limiti di nessun genere in un continuo gioco sul filo dell’imprevedibile. L’impronta stilistica e il sound sono centrati prevalentemente sul repertorio della musica klezmer, con richiami ed atmosfere delle feste gitane e ai travolgenti ritmi delle danze dell’est europeo.

QUANDO Sabato 24 ore 21,00

DOVE Piazza  Santarosa

INGRESSO gratuito

PANE E TEATRO. Letture e animazioni teatrali diffuse.

Incursioni teatrali a cura di Emanuele Buganza e gruppo teatrale Katrina con  letture tratte da Beppe Fenoglio, Cesare Pavese, Enzo Bianchi, Giovanni Arpino.

QUANDO Domenica 25 pomeriggio

DOVE Piazza del Popolo

INGRESSO gratuito

DIDATTICA SPECIALE PER I BAMBINI: “SOTTO LA TENDA DEL RACCONTO …l’OMINO DI PAN PEPATO ED ALTRE STORIE – PICCOLO RACCONTO INTORNO AL PANE”

Sotto ad una tenda sarà allestito un piccolo universo sospeso fatto di pane: pane-sole, pane-luna, pane-stelle, pane-nuvole. Qui l’esperta Daniela Febino racconterà storie che parlano di pane e di grano e…l’animazione continuerà con la drammatizzazione fatta dai bambini presenti che improvviseranno piccoli spettacoli per il pubblico.

QUANDO Domenica 25 pomeriggio

DOVE Piazza del Popolo

INGRESSO gratuito

DJ SET

Dj Pony (che ha fondato i Feel Good Productions insieme a DJ Funky Farmer) è un dj/produttore italiano che opera sulla scena europea world/dance/crossover. Ha formato il suo stile musicale come parte dell'Asian Undergound Collective, affiancando numerosi dj global beat londinesi. I Feel Good Productions sono gli ispiratori delle club nights itineranti "Funkadelica" e responsabili dell'affermazione del global beat nei migliori club italiani, mentre il suo stile come DJ è innovativo, eclettico e con un forte sapore etnico ma in grado di far saltare la gente sul dancefloor, proponendo tutto ciò che va dai Balkan Beats all'hip hop arabo, mash up reggae, baile funk, bhangra, afro, ragga, kwaito, kuduro...

QUANDO Sabato 24 ore 22.00

DOVE Piazza del Popolo

INGRESSO gratuito

SCARICA IL COMUNICATO: http://www.ilcarmagnolese.it/fuoriporta/Festa_del_pane.pdf

SPECIALE DIDATTICA: http://www.ilcarmagnolese.it/fuoriporta/Festa_del_pane_speciale_didattica.pdf