Primo weekend per la Fiera nazionale del Peperone di Carmagnola, alla sua 76esima edizione: ecco tutto il programma di oggi, sabato 30 agosto 2025.

Tanti gli appuntamenti che, per tutta la giornata, si affiancano alla presenza di centinaia di stand nel centro storico cittadino, a partire dalla celeberrima “Piazza dei Sapori” (piazza Mazzini) e da quelli dei produttori di peperoni.
Tutto il programma in dettaglio
Questo il dettaglio degli eventi in programma oggi, sabato 30 agosto, alla Fiera nazionale del Peperone di Carmagnola e al Foro Festival 2025, suddivisi per location ed elencati per orario di inizio:
Via Valobra
Fino alle 13
MERCATO SETTIMANALE
Dalle 16 alle 24
GIOCHI DI UNA VOLTA
Una ludoteca itinerante di giochi della tradizione popolare adatti a tutte le età per giocare e divertirsi insieme senza elettricità con giochi affascinanti costruiti a mano da veri artigiani con materiali di riciclo nel rispetto della natura.
VIA VALOBRA IN FIORE
Esposizione e vendita di piante e fiori, per un vero appuntamento florovivaistico dedicato a tutti gli amanti del pollice verde.
MERCATINO DELL’ARTIGIANATO
Esposizione e vendita manufatti artigianali.
PIAZZETTA VINTAGE
Alla scoperta della bellezza del Passato con lo Spazio Vintage Mode.
Salotto della Fiera – Piazza Sant’Agostino
Tutto il giorno
MAXI SCRITTA DI PEPERONI
All’interno della celebre Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, prende vita un’installazione unica e scenografica: una mega scritta “CARMAGNOLA” realizzata interamente con peperoni veri, simbolo indiscusso della città e protagonista assoluto della manifestazione.
IL SUONO DEL PEPERONE
Quasi tutti possono affermare di conoscere il gusto e il profumo del peperone, ma il suono? In anteprima assoluta per la Fiera nazionale del Peperone, il sound engineer Nicolò Zilocchi, ha realizzato uno strumento musicale unico nel suo genere. Sarà possibile fermarsi ad ascoltare e provare questa installazione, che grazie a dei particolari sensori, trasforma l’ortaggio in un’innovativa tastiera funzionante.
Dalle 18 alle 19:30 – Itinerante
STREET BAND LA BANDESSA
Una street band formata da otto elementi vestiti con costumi colorati e buffi cappelli da Chef, un ampio repertorio che va dalla musica disco alle vecchie sigle tv, dallo swing alle canzoni anni ’60.
Dalle 18 alle 20 – Itinerante
TAO LOVE BUS
Il musicista, cantante e produttore Tao arriva a Carmagnola a bordo del suo psichedelico Love Bus per intrattenere il pubblico di Piazza Sant’Agostino con la sua musica.
Dalle 20 alle 21
PEPERONE D’ORO
Consegna del premio Peperone d’oro, che celebra una personalità legata al territorio carmagnolese che si sia particolarmente distinta nel proprio ambito a livello nazionale portando lustro alla città. Questa 76° edizione della Fiera vedrà consegnato il prestigioso riconoscimento ad Arturo Villone, considerato un innovatore mediatico che ha modernizzato i generi radiofonici, diretto programmi con grandi nomi della comicità e dello spettacolo e curato format di successo su Rai e Mediaset.
Dalle 21 alle 23
LA PROVA DEL CUOCO – È SEMPRE BTM
Serata a cura della BTM – Banca Territori del Monviso, presentata da Tinto, con accompagnamento musicale del Trio Illogico. Due squadre, la Blu e la Gialla, composte da 10 protagonisti d’eccellenza del territorio di Carmagnola, si sfideranno in un’appassionante prova del cuoco… al gusto di peperone! A valutare le performance, una giuria d’eccezione, chiamata a decretare la squadra vincente, che riceverà il prestigioso Cucchiaio d’Oro, simbolo iconico della cucina italiana.
Dalle 23 alle 24
IL TRIO ILLOGICO
Esibizione musicale della formazione acustica Il Trio Illogico, composta da Enrico Inverso (voce), Luca Allievi (chitarra) e Alberto Tirante (basso elettrico). Il repertorio propone una miscela di sonorità “illogicamente” coerente, piacevole e vivace, con un’impronta swing, adatta sia a un ascolto leggero che a un pubblico attento ed esigente.
BTM PalaPeperone – Piazza Sant’Agostino
Dalle 16 alle 17
L’AMARO ALPESTRE DI C’E’ VINO E VINO
L’enoteca C’è Vino e Vino presenta l’Amaro Alpestre, un liquore storico italiano, noto per le sue proprietà digestive e il gusto intenso e aromatico, nato a Carmagnola, secondo una ricetta segreta dei Frati Maristi che risale al 1857. La sua particolarità è la composizione: è ottenuto dalla distillazione e infusione di 34 erbe officinali, senza aggiunta di zucchero, coloranti o aromi artificiali.
Dalle 17 alle 18
PASTA BERRUTO: DALLA PASTA ALLA BIRRA, 100% MADE IN CARMAGNOLA
Un incontro tra produttori locali che unisce innovazione e sostenibilità: il surplus della pasta secca si trasforma in birra artigianale grazie alla collaborazione tra Pasta Berruto e il Birrificio Grand e Gross. Sul palco Stefano Berruto, CEO di Pasta Berruto, e Andrea Becchio, mastro birraio. Al termine, brindisi e degustazione con pasta al sugo di peperone e birra 100% Made in Carmagnola, per celebrare l’eccellenza locale.
Dalle 18 alle 19
GLI CHEF DI EDOARDO RASPELLI: MASSIMO CAMIA
Il critico gastronomico e volto televisivo Edoardo Raspelli incontra alcuni grandi nomi della cucina italiana. In questo appuntamento sarà ospite Massimo Camia, patron del Ristorante–Locanda Camia a Novello (Cuneo), noto per la sua cucina raffinata e profondamente legata al territorio delle Langhe. Durante l’incontro, lo chef presenta in un esclusivo showcooking con degustazione una sua ricetta basata sull’utilizzo dei peperoni di Carmagnola.
Dalle 19 alle 20
GELATO AL PEPERONE DI ARTIGUSTO
Per mettere in risalto il prodotto simbolo del territorio, e solo nel periodo della Festa del Peperone, Artigusto propone il gelato al peperone giallo e peperone rosso.
Villaggio del Territorio – Viale Garibaldi
Dalle 16 alle 18
GIOCHI EDUCATIVI PER BAMBINI
in collaborazione con Centro Giochi Educativi.
Dalle 18 alle 22
IL RACCONTO DEI TERRITORI
I Distretti del Cibo di Mombarone e Roero presentano i loro produttori e i progetti che uniscono agricoltura, cultura e innovazione.
Dalle ore 22
I VOLTI DEL VILLAGGIO
Incontro diretto con i produttori della Via del Peperone.
Villaggio Pugliese – Giardini Unità d’Italia
Dalle 21 alle 23
FRANK X THE GANGSTER SWING E ROCK & ROLL
Uno spettacolo coinvolgente, tutto da cantare e da ballare, uno show ricco di momenti di ironia, con cambi abito e momenti inaspettati, adatto a tutte le tipologie di pubblico comprese serate danzanti.
Piazza Italia – Foro Festival
Ore 21
MICHELE BRAVI: SOTTOVOCE TOUR
Dalla vittoria della settima edizione di X Factor Italia, fino al Festival di Sanremo, arriva un cantante che, la sua voce intensa e il suo stile raffinato, propone un concerto con i suoi brani che hanno scalato le classifiche e toccato il cuore di migliaia di fan.




















































