La Taverna Monviso di Carmagnola, in occasione della Fiera del Peperone 2025, propone l’esposizione delle opere d’arte di Cinzia Rastiello. Sul fronte gastronomico, serata speciale “Bagna Cauda” giovedì 4 settembre.
Arte e gusto si uniscono alla Taverna Monviso di piazza Vittorio Veneto, a Carmagnola, in occasione della 76esima edizione della Fiera nazionale del Peperone.
In particolare domani, giovedì 4 settembre, è in programma una cena dedicata alla bagna cauda, proposta in chiave contemporanea e arricchita da un omaggio al Bagna Cauda Day.
L’iniziativa, curata dalla cuoca Rinu Garavagno, punta a valorizzare i peperoni non solo come ingrediente della cucina piemontese, ma anche come ispirazione culturale e simbolo del territorio.
La serata rientra inoltre nel progetto “Peperoneria – Un incontro di arte e cucina”, che accompagna tutta la fiera con l’esposizione delle opere di Cinzia Rastiello.
L’artista carmagnolese propone, alle pareti del locale, una serie di lavori dedicati al peperone, affiancati da libri di ricette rilegati a mano, che uniscono tradizione gastronomica e creatività artistica.
Inoltre in piazza Vittorio Veneto, a fianco dei tavoli all’aperto della Taverna, è allestito anche lo Spazio Vintage, tra mercatini, installazioni e musica a tema retrò.
