Sabato 9 maggio l’asparago di Santena sbarca al Mercato Centrale di Torino con l’appuntamento “Fuori di Asparago”. Durante l’evento verranno svelate in anteprima alcune chicche del programma ufficiale della Sagra.
L’eccellenza del territorio santenese sbarca nel cuore del capoluogo piemontese: in attesa della storica 93° Sagra dell’Asparago di Santena (in programma dal 15 al 24 maggio), sabato 9 maggio, dalle ore 18, La Bottega – cantina social del Mercato Centrale di Torino ospiterà “Fuori di Asparago”. L’evento OFF, parte integrante del progetto creativo “I 5 sensi dell’asparago”, è curato dal Marco Fedele in collaborazione con il FoodMagazine “Tasta la Notizia”.
I visitatori potranno immergersi in un percorso degustativo unico. Protagonista assoluto sarà il “Re della Tavola” di primavera: l’Asparago di Santena, presentato in abbinamento a piatti tipici e specialità del territorio, esaltati dalla selezione vinicola di Cantina Social.
L’iniziativa è realizzata grazie alla sinergia tra: Cantina Social, Mercato Centrale Torino
Comune di Santena, Pro Loco di Santena e Tasta la Notizia FoodMagazine TOradio.
“Fuori di Asparago non è solo una degustazione, ma un viaggio che anticipa i profumi e i sapori della Sagra, portando l’autenticità di Santena in un contesto urbano e dinamico come il Mercato Centrale“, commentano gli organizzatori.
Durante l’aperitivo verranno svelate in anteprima alcune chicche del programma ufficiale della Sagra, rendendo l’appuntamento un passaggio obbligato per i gourmet e gli appassionati delle tradizioni locali.
