Il Consorzio del Peperone di Carmagnola introduce ufficialmente il “quadrato allungato”, a fianco delle quattro tipologie di peperoni già presenti.   Novità sul fronte agricolo per i peperoni di Carmagnola: alle quattro tipologie autoctone (quadrato di Carmagnola, lungo o corno di bue, trottola e tumaticot), da quest’anno, verrà affiancata la quinta varietà, detta “quadrato allungato”, … Leggi tutto Salgono a cinque le varietà di peperoni carmagnolesi