Grande successo di pubblico per CiocoCarma: a Carmagnola vince la solidarietà

CiocoCarma, la manifestazione di artigianato e di solidarietà che ieri, domenica 26 marzo, ha visto protagonisti a Carmagnola i maestri cioccolatieri, gli studenti e gli insegnanti dell’istituto salesiano Cnos Fap di Bra e Torino, ha attirato numerosissimi visitatori ed amanti dei dolci.
Un’intera giornata di laboratori d’arte bianca e di degustazioni delle migliori prelibatezze: cioccolata calda, cioccolatino di Carmagnola, spumini e canditi ricoperti e, ovviamente, il mattoncino solidale, il simbolo dell’iniziativa la cui vendita verrà ora devoluta per la ricostruzione di una scuola ad Amatrice. Dato il successo del prodotto, il biscotto sarà venduto anche durante la rassegna Ortoflora & Natura, che si terrà il prossimo 8 e 9 aprile nella cornice di Cascina Vigna.
Il pomeriggio è stato inoltre allietato dall’esibizione del gruppo itinerante “Amis d’la Madlana” di Fossano, che ha proposto un ricco repertorio di canzoni piemontesi e italiane. «È stata una bellissima manifestazione, molto gradita dal pubblico, complice anche la bella giornata primaverile che ha permesso di passeggiare nel nostro centro storico e gustare queste prelibatezze» commenta soddisfatto l’Assessore alle Manifestazioni, Vincenzo Inglese. «Ringrazio vivamente l’ufficio Manifestazioni e la Pro Loco Carmagnola per l’organizzazione e gestione dell’evento, i maestri pasticceri Daniele, Di Claudio, Hartvig e Molineris, i 30 studenti e gli insegnanti del Cnos-Fap per il loro impegno nello sfornare i mattoncini. Un ringraziamento particolare va a Gigi Sona per il supporto tecnico e al Comitato San Michele per il prestito delle strutture. Ringrazio inoltre gli esercizi di ristorazione che hanno aderito alla manifestazione proponendo menù al cioccolato, Antica Trattoria Monviso, Caffetteria Ristorante San Filippo, Pastificio Profeta».