Torna anche quest’anno a Cavour la manifestazione Tuttomele, nel mese di novembre 2025: presentato il manifesto dell’iniziativa.
“Con grande entusiasmo presentiamo il manifesto dell’edizione 2025 di Tuttomele, che racchiude in sé l’anima profonda della nostra terra, Cavour, e il valore sempreverde della tradizione. Il manifesto è molto più di un’immagine: è un ponte tra passato e presente, un invito a vivere con tutti i sensi la magia di Cavour e dei suoi frutteti“, fanno sapere gli organizzatori dell’evento.
La storia di Cavour affonda le sue radici nell’epoca romana, quando il borgo si distingueva già come centro strategico e vitale. Lo stemma comunale testimonia ancora oggi questa eredità, portando con fierezza i colori giallo e rosso: gli stessi che ornavano gli stendardi dell’antica Roma e dell’odierna Roma Capitale, con la quale da alcuni anni Tuttomele si lega con il riconoscimento di Fiera Nazionale della Mela.
“Questi colori, simbolo di forza e vitalità, sono il fil rouge che attraversa il manifesto di quest’anno. Non sono solo tinte del passato, ma si ritrovano vivi e luminosi nei frutteti che avvolgono Cavour ogni autunno: il giallo caldo della Golden Delicious, illuminata dal sole, e il rosso intenso della Red Starking, acceso come il fuoco dell’energia. Due varietà che rappresentano l’eccellenza di una produzione agricola curata con passione e rispetto della tradizione –proseguono gli organizzatori- Le mele di Cavour e dei Comuni circostanti sono molto più che semplici frutti: sono vessilli di un’identità collettiva, custodi di una memoria che sa rinnovarsi e valorizzare ogni stagione. Ogni morso racconta una storia fatta di terra, lavoro, dedizione e sapore autentico. Proprio da questo racconto prende vita il nostro manifesto, che invita tutti a lasciarsi avvolgere dall’esperienza multisensoriale che Tuttomele sa offrire“.
Alla manifestazione le mele saranno protagoniste non solo al naturale, ma anche in piatti creativi e sorprendenti: dolci, confetture, antipasti e persino proposte salate preparate con maestria dai cuochi locali.
I partecipanti potranno inoltre passeggiare tra le vie del centro storico e i dintorni: “lasciati affascinare dalle bellezze artistiche, architettoniche e archeologiche che raccontano secoli di storia, dal periodo romano fino ai giorni nostri. Fermati nelle botteghe e nei negozi: qui, tra tradizione e modernità, potrai scoprire curiosità, sapori e oggetti unici, portando a casa un piccolo pezzo di Cavour“.
Concludono gli organizzatori: “Il manifesto di Tuttomele 2025 è quindi un inno ai colori, ai sapori e alle storie che rendono unico il nostro territorio. È un invito ad assaporare il piacere della scoperta, a lasciarsi sorprendere dalla genuinità delle nostre mele e a partecipare, insieme, a una festa che celebra la terra, la tradizione e il futuro. Vi aspettiamo a Cavour: lasciatevi conquistare dalla nostra storia, dalla nostra accoglienza e dalla passione che ogni anno ci spinge a rinnovare questo appuntamento“.
Per avere maggiori informazioni sulla manifestazione è possibile consultare il sito della Pro Loco Cavour, scrivere all’indirizzo email procavour@cavour.info o chiamare il numero 0121-68194.
