La Cena Pro Seytes, organizzata dai volontari dell’Operazione Mato Grosso, si terrà il 9 maggio a Vinovo, per sostenere la costruzione del Rifugio di Seytes: prenotazioni entro il 6 maggio.

Come ogni anno, i volontari dell’Operazione Mato Grosso rinnovano il loro impegno solidale organizzando, a Vinovo, la Cena Pro Seytes, un appuntamento per chi desidera contribuire alla costruzione del Rifugio di Seytes e vivere un viaggio gastronomico tra Piemonte, Trentino-Alto Adige e Liguria.
L’evento si terrà venerdì 9 maggio alle 19:45 in Cascina Don Gerardo a Vinovo, un luogo che da sempre ospita iniziative benefiche e sociali.
Il menù della serata sarà un vero viaggio attraverso le tradizioni culinarie di Piemonte, Trentino-Alto Adige e Liguria, proponendo una selezione di piatti tipici: agnolotti, speck e cetrioli, canederli, lasagne al pesto e una ricca varietà di torte artigianali. Il tutto sarà accompagnato da birra alla spina a volontà.
La cena prevede offerte a partire da 23 euro (bevande escluse), con la possibilità di richiedere un menù bambino e un menù vegetariano, in modo da soddisfare le diverse esigenze dei partecipanti. Tutte le offerte raccolte saranno destinate alla costruzione del Rifugio di Seytes.
Nel cuore della frazione di Seytes, a Pragelato (TO), si trova infatti l’ultima casa rimasta di un’antica borgata montana, situata ai confini del Parco della Val Troncea. Grazie alla generosità dei proprietari, questa abitazione è stata messa gratuitamente a disposizione dell’associazione per un progetto di grande valore.
L’obiettivo è trasformare questa casa in un rifugio: con l’impegno di tutti, questo progetto diventerà un simbolo di speranza e solidarietà, offrendo un punto di riferimento ai più bisognosi, nel solco delle missioni dell’Operazione Mato Grosso.
Nel 2025 l’obiettivo è quello di realizzare gli interventi conclusivi per completare il rifugio, trasformandolo in un luogo accogliente e funzionale. Si procederà alla costruzione delle murature interne, garantendo solidità e organizzazione degli spazi, mentre la coibentazione permetterà di migliorare l’isolamento termico, assicurando comfort in ogni stagione
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare Maria (333-8872445), Serena (338-9317932) o Sandra (348-9194274). Le iscrizioni chiuderanno il 6 maggio, quindi è consigliabile prenotare in anticipo per assicurarsi un posto.