Casalgrasso: Pasquale Scrocco di Carmagnola vince la gara di salami fatti in casa

316

Grande successo anche quest’anno per la gara di salami fatti in casa di Casalgrasso, giunta alla sua terza edizione: Pasquale Scrocco di Carmagnola vince il primo premio.

gara salami Casalgrasso
I salami sono stati giudicati secondo i parametri di gusto, aspetto e consistenza

In occasione della Festa Patronale di Casalgrasso si è tenuta la terza edizione della gara di salami fatti in casa, destinata a diventare una tradizione per il paese.

I sei giudici esperti hanno assaggiato una ventina di salami, che sono stati giudicati per gusto, aspetto e consistenza.

A trionfare è stato Pasquale Scrocco di Carmagnola, in rappresentanza del gruppo “I Salamè di Carmagnola”; da regolamento il prossimo anno il gruppo non potrà concorrere e sceglierà un rappresentante che farà parte della giuria. Al secondo posto si è classificato invece Matteo Granero, barbiere di Casalgrasso, e al terzo Ugo Giordanino, Alberto Ambrogio e Bartolo Defassi.

Anche quest’anno a Casalgrasso la Festa dell’anziano e del volontariato