Gusto Diffuso Carmagnolese: dove degustare porri e Giora

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Numerosi locali carmagnolesi (e non solo) aderiscono all’iniziativa Gusto Diffuso Carmagnolese, con possibilità di degustare il Porro lungo dolce e la Giora. In programma anche due cene e un pranzo a tema.

gusto diffuso carmagnolese
L’11 e 12 dicembre esordisce l’iniziativa “Gusto Diffuso Carmagnolese”, dedicata al porro lungo dolce di Carmagnola e alla Giora

Sabato 11 e domenica 12 dicembre 2021, grazie all’iniziativa “Gusto Diffuso Carmagnolese”  nell’ambito della Fiera della Giora e del Porro lungo dolce di Carmagnola, gli amanti della buona tavola avranno tante opportunità per gustare i due prodotti principi del weekend nei ristoranti e locali cittadini, dall’aperitivo, al pranzo e alla cena.

Questi i locali di Carmagnola che aderiscono: Enotecafè Bistrò, via Valobra 24; caffetteria Garavella, piazza Garavella 7; bar San Giovanni, via San Giovanni 40; pizzeria Angolo Sfizioso, viale Ex Internati 1; Antica Trattoria Monviso, piazza Vittorio Veneto 11; caffè ristorante San Filippo, piazza Manzoni 1; gelateria Artigusto, via Donizetti 3/a; ristorante La Marianna, via San Francesco di Sales 17; pizzeria panetteria Le Palme, piazza Antichi Bastioni 1/a; ristorante Osto Bruma, via delle Cherche 3; pasticceria Molineris, piazza Sant’Agostino 14; pizzeria Due Mori, via Chiffi 18; Qui Sì Pizza da Lilly, via Torino 71/b; Siamo Fritti, via Valobra 187; Trattoria della Vigna, via San Francesco di Sales 144; Tomato & Coffee, via Gardezzana 2; La Locanda del Bussone, via Valobra 143; C’è Vino e Vino, via Fratelli Vercelli 15; pizzeria Valobra, via Valobra 175; Bar Bric, viale Garibaldi 35; ristorante Del Conte, corso Sacchirone 15; cocktail bar Il Portico, piazza Sant’Agostino 18/20; ristorante pizzeria Il Peperone, piazza XX settembre 5; agriturismo Basso dei Sola, via Tosi 7 – San Michele; Pasticceria Del Borgo, via del Porto 118; lounge bar Mokambo, piazza Verdi.

Porri: proprietà benefiche e usi in cucina di questo ortaggio

Inoltre, nell’ambito dell’iniziativa “Fuori di Porro e Giora” a Torino e Provincia alcuni ristoranti di Torino e Provincia propongono nei loro menù un piatto dedicato ai porri carmagnolesi. A Piobesi Torinese, il ristorante Celestino; a Rivoli La Piola di via Piol; a Torino i ristoranti Bacalhau Osteria, Così com’è, Cubique, EraGoffi e Nativo Esperienza Peruviana.

Vengono inoltre proposti tre eventi culinari all’interno del salone fieristico di piazza Italia: la Cena dell’Allevatore sabato alle ore 20 (costo 28 euro; per informazioni Giancarlo 380-3264631 e Sandra 380-7102328), il pranzo del Porro lungo dolce di Carmagnola domenica alle ore 12:30 (costo 28 euro; per informazioni Giancarlo 380-3264631 e Sandra 380-7102328) e la Cena del Bollito misto piemontese domenica alle ore 20 (costo 25 euro, per informazioni 334-3040338).

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