Il Granoturco Bistrot di Castagnole nella guida del Gambero Rosso

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Il ristorante Granoturco Bistrot di Castagnole Piemonte è stato inserito nella prestigiosa guida del Gambero Rosso.

Bistrot Castagnole Gambero Rosso
Il Granoturco Bistrot a Castagnole Piemonte (foto: Progetto Castagnole @facebook)

Il Granoturco Bistrot di Castagnole Piemonte e il suo chef Gian Marco Russo sono stati inseriti all’interno della prestigiosa guida del Gambero Rosso, la più grande casa editrice di cibo e vino in Europa.

“Castagnole sarà così uno dei pochi territori nel raggio di molti chilometri ad avere un’attività ristorativa inserita nella famosa guida – commentano dal Comune- Inoltre, per la prima volta, i panettoni creati dallo chef hanno varcato i confini piemontesi con spedizioni in Toscana Sardegna, arrivando fino a Hong Kong“. 

Il giovane chef del ristorante Gian Marco Russo, dopo esperienze importanti in Turchia e in Cina, ha deciso di tornare a Castagnole, suo paese d’origine, per rilevare il pub dei genitori e trasformarlo in un bistrot.

Sabato a Castagnole la manifestazione musicale “Natale (In)Canto”