Il Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese sarà alla Fiera Primaverile di Carmagnola il 7 e 8 marzo con il progetto #MercatoOltreCollina.
In occasione della Fiera Primaverile di Carmagnola 2026, il Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese sarà tra i protagonisti con il progetto #MercatoOltreCollina, iniziativa dedicata alla valorizzazione delle filiere agroalimentari e alla promozione dell’identità rurale del territorio.
Gli spazi allestiti fungeranno da vera vetrina delle eccellenze locali, con distribuzione di materiale informativo e momenti di incontro tra pubblico, produttori e associazioni di categoria.
Per l’intero weekend sarà attiva una fattoria didattica, aperta dalle 10 alle 18 e pensata soprattutto per famiglie e bambini.
Sabato 7 marzo al mattino, dopo il taglio del nastro, il Distretto offrirà un aperitivo di benvenuto alle autorità e presenterà il lavoro avviato con le associazioni agricole.
In contemporanea partirà una camminata organizzata da Nordic Walking Andrate, con distribuzione finale di prodotti tipici ai partecipanti.
Seguiranno incontri con i produttori e degustazioni gratuite, oltre a una tavola rotonda tra le associazioni del Distretto e approfondimenti dedicati all’asparago di Santena e delle Terre del Pianalto e al peperone di Carmagnola.
Domenica 8 marzo il programma proseguirà con una pedalata mattutina e nuovi appuntamenti tematici dedicati alla patata di Villastellone, ai cereali del territorio e alle ciliegie di Pecetto, sempre accompagnati da assaggi.
Nel pomeriggio verrà illustrato ai visitatori il progetto #MercatoOltreCollina, pensato per promuovere una fruizione lenta e sostenibile dell’area collinare e rafforzare il legame tra consumatori e produttori locali.
