Il successo dell’evento legato alla Fiera della Giora 2022 ha portato l’Amministrazione di Carmagnola a confermare, da inizio 2023, l’avvio delle aste dei vitellini al foro boario di piazza Italia.
Le aste dei vitellini al foro boario di Carmagnola –preannunciate nei mesi scorsi dall’assessore all’Agricoltura, Roberto Gerbino– prenderanno il via nel nuovo anno, dopo il successo dell’evento di prova svoltosi in occasione della Fiera della Giora 2022.
«A sentire gli addetti ai lavori l’iniziativa è andata molto bene -commenta lo stesso Gerbino, ringraziando il battitore Marco Rubinetti e il direttore della Co&Co, Andrea Bongiovanni, per aver organizzato e condotto l’asta- I capi hanno ricevuto valutazioni mediamente superiori del 10-15% rispetto all’acquisto diretto in stalla ed è da segnalare la presenza di richieste anche da fuori della cintura torinese».
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Una sessantina gli animali presenti nella sperimentazione di dicembre, con i rilanci che sono durati per circa un’ora e mezza.
«A partire dalle prossime settimane, come preannunciato, queste aste verranno riproposte con cadenza mensile o bimestrale, a seconda della disponibilità di vitellini sul mercato -conferma quindi Gerbino- Stiamo lavorando per individuare una data fissa, ad esempio il terzo mercoledì del mese, e dare vita a uno specifico calendario, da diffondere il più possibile, anche fuori Regione».
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Gerbino sottolinea anche l’ottima riuscita di tutta la Fiera di dicembre dedicata al settore bovino, con le aste domenicali nelle quali gli esperti sono stati affiancati -nelle valutazioni degli animali- da alcuni studenti della sezione di Agraria dell’Istituto scolastico superiore “Baldessano Roccati”, con ottimi risultati.
«Un plauso all’Arap, nella persona del direttore Tiziano Valperga, per aver accolto gli allievi in Giuria, offrendo loro un importante momento formativo -prosegue l’assessore- Ringraziamenti speciali vanno quindi all’Anaborapi e al suo direttore Andrea Quaglino, a Coalvi e al direttore Giorgio Marega, ad Asprocarne e al direttore Franco Martini, oltre all’Assessorato Agricoltura, alle associazioni agricole e agli sponsor: tutti insieme hanno permesso di organizzare questo eccellente appuntamento. E, visto il successo ottenuto, anche il prossimo anno ripeteremo l’evento su due giornate».
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