Racconigi piange la scomparsa del pasticciere Giuseppe Ferrero

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Racconigi piange la scomparsa di Giuseppe Ferrero, proprietario della pasticceria “Mille Baci” di via Morosini e creatore del Real Biscotto, lavorato secondo ricette storiche.

Giuseppe Ferrero racconigi
Giuseppe Ferrero, noto pasticciere di Racconigi, faceva parte dell’Associazione “Semi di Baobab” che porta avanti progetti di solidarietà in Burkina Faso.

É scomparso il pasticciere Giuseppe Ferrero, proprietario della pasticceria “Mille Baci” nel centro storico di Racconigi, in via Morosini.

Ferrero -nel suo negozio a pochi passi dal castello- proponeva specialità della tradizione di corte tra cui il Real Biscotto di Racconigi, un dessert dal sapore antico lavorato seguendo ricette storiche e utilizzando i prodotti del territorio.

Vogliamo pensare che ci fosse bisogno di un animo speciale e del miglior pasticciere in un altro posto; sicuramente neanche tu sai tutto il bene che hai fatto nella tua vita –dedicano un pensiero dall’Associazione “Semi di Baobab” di cui Ferrero faceva parte e che si occupa di migliorare le condizioni di vita dei ragazzi di un centro di accoglienza in Burkina FasoQuello che sappiamo tutti noi è che è stato un privilegio avere un amico come te e poterti stare a fianco. Ora avrai tutto il tempo che vorrai per cuocere nel forno a legna biscotti e crostate alla marmellata di papaya per tutti i bimbi del mondo”.