Santena, Manuela Conti presenta il suo libro “Con le mani in pasta”

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Sabato 7 maggio, al Palasparago di Santena, la scrittrice Manuela Conti presenterà il suo libro “Con le mani in pasta”: a seguire uno show-cooking su alcuni piatti a base di asparago.

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Santena, Conti presenta il volume “Con le mani in pasta”

Sabato 7 maggio, in occasione della sagra dell’asparago, la scrittrice Manuela Conti sarà protagonista al Palasparago di Santena, con la presentazione del suo libro dal titolo “Con le mani in pasta“, che riprende il nome del suo sito web.

Come dichiarato dal Comune, nel corso dell’evento l’autrice “racconterà il suo percorso personale e professionale, parlerà di stagionalità e territorialità dei prodotti, di recupero degli scarti e di cucina tradizionale“.

L’incontro avrà inizio alle ore 17 e terminerà con uno show-cooking durante il quale verranno presentate alcuni piatti a base di asparago ideati dalla scrittrice.

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